家宴、婚宴成了“主角”

　　“民以食为天”，“十一”长假在满足了人们欣赏美景、休闲购物愿望的同时，也让人们大饱“口腹之欲”，婚宴和中秋家宴的全面走红，让南京餐饮业的黄金周着实“火”了一把。长假7天，南京2万多家餐饮企业的销售额逼近4亿元，再度刷新了历史纪录。

　　据南京市商贸局对20家餐饮企业的调查显示，国庆期间零售额同比增长了25％，这样的增幅也代表了全市2万多家餐饮企业黄金周期间的“战绩”。按此增幅，并结合去年“十一”南京餐饮3亿元的零售额粗略估算，今年“十一”黄金周的零售额将在3.75亿元左右。

　　“十一”黄金周，火了景点周边的饭店、餐厅，也火了一些中高档酒店和风味名店。同时，今年黄金周餐饮的地区差异性也颇为明显。

　　江苏省餐饮行业协会的监测显示，夫子庙等景区重点餐饮场所7天的销售额比平时增长了近两倍，而新街口、山西路等大型商场周边地区的餐馆，则增加了近一倍左右。除此以外，其他地区的店家增幅并不明显。

　　长假期间，家宴、婚宴天天不断，成了南京餐饮的“主角”，店家赚钱顾客赚情。

　　国庆、中秋历来是婚庆的高峰期，受传统风俗影响，今年结婚人数大量增加，有关部门估计，南京举办婚礼人数在5000对以上，婚宴占到餐饮消费的五成以上。南京不少宾馆、饭店都接到了大量的家宴、婚宴预订，既消费休闲了一把，又拉近了亲情、友情，使今年“十一”充满了浓浓的亲情味道。

　　记者从绿柳居、红泥、张生记、狮王府等大中型餐饮场所了解到，包间订餐中，婚宴均占五成以上，新香园总经理马文燕则介绍说，除10月4日外，黄金周期间每天都有4对新人办婚宴。10月6日的中秋家宴更是到了全城爆满、一席难求的境地，火爆程度堪比年夜饭。